あまとろ糀

甘み・旨味・コクをまとめて底上げ。万能発酵ペースト「あまとろ糀」

料理にひとさじ加えるだけで、
・素材をやわらかく
・味に深みを
・優しい自然の甘さをプラス
和食から洋食、スイーツまで幅広く使えます。砂糖の代わりとして使えばカロリーを抑えつつ味わいはよりリッチに。毎日の料理がワンランク上になります。