かせや味噌
杵（きね）と臼（うす）を使い、職人が手作業で仕込みます。木桶で12ヶ月間じっくり自然発酵させました。生きた麹の香り豊かな味わい深い「生味噌」です。
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親子3代にわたって購入してます。我が家の食卓に欠かせないお味噌で愛用してます。
懐かしい味であり、安心の味です。麹の風味がしっかり感じられて、コクがあるんです！オンラインショップが再開されてよかった！ これからも頂きます！
温かいクチコミをありがとうございます。「粟田部の名品」とのお言葉、とても嬉しく拝見しました。また、オンラインショップの再開を喜んでいただけたことも本当にありがたく、励みになっています。お待ちいただいた皆さまに感謝しながら、これからも変わらぬ味をお届けしてまいります。今後ともよろしくお願いいたします。
色々な味噌があるけれどあーやっぱりこれじゃないとというのが浮味噌です。
いつも、当店の浮味噌をご注文いただき誠にありがとうございます。 また、店舗へのご来店もありがとうございます。これからも宜しくお願い致します。
子供の頃からの味。父が粟田部の出身で取り寄せていました。電話注文の際の言葉も懐かしい思い。
以前は、お電話でのご注文対応させていただいてましたね！毎回、少し背伸びして言葉やイントネーションを工夫しようと思うこともありましたが、しゃべり言葉が懐かしいというお声、大変多く聞きます。味も方言も全て含めて〝故郷のおもいで〟なんですよねー、今後とも宜しくお願い致します。
家族の評判とてもよくリピートさせて頂きました。リベでも販売再開できるとうれしいです。
リピートうれしいです！ご家族みなさんにも味噌の味に高評価いただきありがとうございます。これからも食卓に欠かせない浮味噌となれるように謹製してまいります、今後ともよろしくお願いいたします。
